دلوعه القمر عضو ملكي
هدية المنتدى : عدد المساهمات : 664 نقاط : 1009 الا رسول الله : بنحبك يارسول الله : تاريخ التسجيل : 01/08/2010
| موضوع: طريقه عمل بسكويت بالبرتقال 2010-08-31, 10:43 pm | |
| طريقة عمل بسكويت بالبرتقال المقادير: ـ 1 كيلو زبدة. ـ 250 جرام سكر بودر. ـ 4 بيضات. ـ 1 باكو فانيليا. ـ 2 كيلو دقيق. ـ 2 باكو بيكنج بودر. ـ 4 عصير برتقال. ـ 4 بشر برتقال. الطريقة:ـ تخلط الزبدة مع السكر في الماكينة حتى تسير لونها أبيض وتكون كريمي ويتضاعف حجمها. ـ ثم يضاف البيض قليلاً قليلاً حتى يتجانس مع الزبدة والسكر ثم تضاف الفانيليا ثم يضاف بشر البرتقال وتخلط جيداً. ـ ثم يضاف عصير البرتقال وتترك تخلط معاً لمدة خمس دقائق. ـ ثم يضاف الدقيق والبيكينج بودر ويخلط جيداً ثم يوضع في كيس كريمة به ببله على شكل مشط كبير. ـ تدهن الصينية ببعض من السمن ثم يقطع البسكويت حسب المقاس المراد ثم تدخل إلى فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يسير لونها ذهبي فاتح وبعد أن تبرد تقدم.
| |
|
ميس الريم مديرة ومصممة المنتدى
مزاجي : هدية المنتدى : عدد المساهمات : 1003 نقاط : 1638 الا رسول الله : بنحبك يارسول الله : تاريخ التسجيل : 25/01/2010 العمر : 39 الموقع : فلسطين
| موضوع: رد: طريقه عمل بسكويت بالبرتقال 2010-09-02, 10:13 pm | |
| تسلم ايديكي شكلها هتكون لزيزه مممم شهيتنا كتير يا مي على طول مبدعه | |
|
دلوعه القمر عضو ملكي
هدية المنتدى : عدد المساهمات : 664 نقاط : 1009 الا رسول الله : بنحبك يارسول الله : تاريخ التسجيل : 01/08/2010
| موضوع: رد: طريقه عمل بسكويت بالبرتقال 2010-09-03, 5:12 am | |
| دائما ردورك روعه وجميله مثلك | |
|